Arroz a la Chilena

ARROZ A LA CHILENA

INGREDIENTES "6 Personas"
  • 2 Tazas de arroz
  • 2 zanahorias
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas de aceite
  • aliños y sal a gusto


PREPARACIÓN
Picar la cebolla en cuadro freir en aceite en una olla,agregar el ajo picado,freir por 2 minutos agregar las dos tazas de arroz,freir por otros 3 minutos,agregar 4 tazas de agua hervida y caliente,agregar las zanahorias picadas a cuadros y los aliños y sal a gusto,dejar a llama baja por 20 minutos sobre un tostador,servir y acompañar con una rica ensalada ala chilena.

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