Tortillas de Arroz

TORTILLAS DE ARROZ

INGREDIENTES "4 Personas"

• 2 tazas de arroz cocido
• 2 huevos
• 1 taza de harina con polvos de hornear
• 2 cucharadas de mantequilla
• sal a gusto

PREPARACIÓN

Licuar el arroz hasta que quede molido,agregar los huevos batir por 30 segundos,y agregar la harina y la sal batir por 1 minuto,en una salten derretir la mantequilla una vez derretida la mantequilla espolvorear con harina la salten, agregar la mezcla con el arroz poner a fuego lento por 10 minutos por lado,ya esta lista la tortilla para servir.

Normalmente nos queda arroz del día anterior pero no la desperdiciemos,preparemos estas sabrosas tortillas,consejo practico para todas las dueñas de casa.